Affûteur - Rémouleur le Métier


22 juin 2024 - 1330 vues

Bien que les termes « affûteur » et « rémouleur » soient souvent utilisés de manière interchangeable en français, il existe une différence subtile entre les deux :

Affûteur:

  • Se concentre sur l' affûtage du bord de la lame.
  • Enlève le matériau de la lame pour créer un nouveau bord tranchant.
  • Terme plus général qui englobe diverses techniques d’affûtage.

Rémouleur:

  • Souligne le raffinement du tranchant de la lame.
  • Réaligne la structure métallique microscopique du bord pour optimiser la netteté et la durabilité.
  • Implique souvent une approche plus méticuleuse et spécialisée que l’affûtage.

Essentiellement, l’affûtage est la base d’un tranchant, tandis que le rémoulage élève ce tranchant à un niveau supérieur.

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